Gourmandises bretonnes...

Bon ce n'est pas un secret pour ceux qui nous connaisse un peu : nous sommes une famille de gourmands ! Et, en Bretagne, il y a de quoi être gourmand...

Deux adresses de bonheur : Bordier et son beurre + Le grain de vanille et ses gâteaux

St-Malo, tout à côté des halles : le beurre Bordier.

Je devrais plutôt dire LES beurres Bordier. Mes préférés ? Le beurre à la vanille sur les tartines du matin, le beurre au sel fumé sur des pommes de terre chaudes et le beurre au piment d'Espelette sur le saumon grillé.

Ah oui et aussi des tartines de beurre demi-sel avec des moules juste ouvertes au four !

Et puis Le grain de vanille à Cancale ! Des mille-feuilles à se rouler par terre (oui, je sais, c'est pas bien et ça ne se fait pas !!!).

Et puis leur Pommé. Un truc comme un chausson aux pommes (ou pommes/rhubarbe, ou pommes/cerises) mais qui fond dans la bouche d'une manière que je ne peux même pas vous expliquer tellement c'est bon...

Si vous passez à moins de 50km de Cancale, faites le détour !

Allez, demain, je vous raconte une histoire de Gavottes !