Alsace (2)

LE COUP DE COEUR DES VACANCES : Ribeauvillé !
Je peux vous garantir que nous en avons visité des villages alsaciens, tous plus beaux les uns que les autres... N'empêche notre préféré ce fut Ribeauvillé !
Pourquoi ? je crois que c'est pour son côté vivant, son côté "vrai village" où les gens vivent... C'est là que nous sommes allés faire nos courses, c'est là que nous avons traînés à toutes les heures de la journée...
Mon heure préférée ? Le matin vers 9/10 h, remonter la rue principale avec le château de Saint-Ulrich en point de mire comme sur la photo.
Anecdote
J'ai pris cette photo le premier jour : gardez bien cela en mémoire...
Dans notre famille, une tradition de vacances, c'est de goûter au maximum les productions locales. En Alsace, ce fut charcuterie presque tous les jours.
Une autre tradition, c'est d'essayer le maximum de charcutiers... Munis du guide Pudlowski de l'Alsace, nous avons parcouru l'Alsace gourmande en tous sens !
Donc conclusion charcutière : Boucherie/charcuterie SIEDEL à Ribeauvillé (et oui, on la voit sur la photo ! C'était peut-être de la prédestination... allez savoir...)
à goûter impérativement :
le presskopf (c'est une sorte de fromage de tête mais en mieux)
Demain je vous emmène visiter quelques charmants petits villages de là-bas...