Hunawihr
A quelques kilomètres de notre gîte se cache sur son coteaux un petit village que nous adorons, en Alsace, Hunawihr.
Très légèrement en retrait de la route principal, il n'est pas encore envahi par les touriste qui s'arrêtent généralement au "Centre de réintroduction de la cigogne et de la loutre" ou à "La serre aux papillons". Si vous passez par là, allez un peu plus loin !
Commencez par vous arrêter en bas de la côte, vers l'ancien lavoir, d'où vous aurez une vue superbe et fleurie sur l'église fortifiée...
Ensuite allez donc visiter l'église !
Vous serez surpris par les deux ambiances très différentes qui règnent dans cette petite église... Il faut que je vous dise qu'au XVIIème siècle, en pays protestant, Louis XIV imposa que le choeur de l'église soit réservé aux catholiques à partir du moment où le village comptait sept familles catholiques. Cela s'appelle le simultaneum. Dans l'église d'Hunawihr, on sent bien la différence entre le choeur, très lumineux et coloré, et le reste de l'église beaucoup plus sobre et sombre avec son grès rose...
Et puis toujours, à Hunawihr, cette winstub hyper sympathqie et où on mange vraiment très bien : chez Suzel. Certaines photos sont peut-être un peu sombres car elles ont été prises en sortant de chez Suzel justement.
Vous connaissez la meilleure choucroute du monde d'après Fiston ? Celle de chez Suzel !!! Je suppose que vous voulez savoir pourquoi ? Tout simplement parce que mon fils n'aime pas le chou et qu'il soupire toujours après la garniture de la choucroute qu'il adore... Et bien chez Suzel, on lui a fait une choucroute spéciale pour lui. On lui a remplacé le chou par des pommes de terre sautées : elle est pas belle la vie ?