La reine de la baguettine, c'est moi !

Il y a une vingtaine d'années j'avais une machine à pain mais, quand elle a rendu l'âme, je ne l'ai pas remplacée. Pour tout vous dire j'aime le pain croustillant . Et puisqu'on est dans les confidences, je peux même vous dire que mon pain préféré ce sont les ficelles, bien craquantes... Or, à cette époque là, on avait des gros pains très typés "machine à pain". C'est bon aussi surtout quand on met des trucs sympas dedans mais, moi, j'aime les baguettes !

Vous avez devant vous ma fournée de ce matin ! Moitié farine 55 et moitié farine de kamut.

Comme cadeau de Noël (un peu en avance c'est vrai) j'ai eu une nouvelle machine à pain qui était censée faire des baguettes. Et bien je peux vous dire que , oui, elle fait des baguettes et même des ficelles toutes croustillantes. J'essaie des formes différentes à chaque fois. Cette fois-ci Fiston a même demandé des ficelles à la saucisses un peu comme des hot dogs ( les deux du fond).

Bref, je m'amuse et je me régale !

Et bonnes vacances à tous mes collègues qui finissent ce soir !