La reine de la baguettine, c'est moi !

Publié le par Hélène2.3

Il y a une vingtaine d'années j'avais une machine à pain mais, quand elle a rendu l'âme, je ne l'ai pas remplacée. Pour tout vous dire j'aime le pain croustillant . Et puisqu'on est dans les confidences, je peux même vous dire que mon pain préféré ce sont les ficelles, bien craquantes... Or, à cette époque là, on avait des gros pains très typés "machine à pain". C'est bon aussi surtout quand on met des trucs sympas dedans mais, moi, j'aime les baguettes !

La reine de la baguettine, c'est moi !

Vous avez devant vous ma fournée de ce matin ! Moitié farine 55 et moitié farine de kamut.

Comme cadeau de Noël (un peu en avance c'est vrai) j'ai eu une nouvelle machine à pain qui était censée faire des baguettes. Et bien je peux vous dire que , oui, elle fait des baguettes et même des ficelles toutes croustillantes. J'essaie des formes différentes à chaque fois. Cette fois-ci Fiston a même demandé des ficelles à la saucisses un peu comme des hot dogs ( les deux du fond).

Bref, je m'amuse et je me régale !

La reine de la baguettine, c'est moi !

Et bonnes vacances à tous mes collègues qui finissent ce soir !

Publié dans Cuisine, chez moi

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Aline-des-Bdr 19/12/2020 07:08

Nous aussi , au début on l'utilisé beaucoup mais depuis quelques année elle sert de déco. A part pour la pâte à pizza . Mais vu la quantité j'en fait pour 3 mois en une seule fois.Quant au pain c'est seulement le week-end régime oblige . Bises

Brigitte 18/12/2020 14:47

Belles baguettes. Je trouve la machine à pain bien pratique surtout pendant le confinement. Sortir la voiture et remplir le papier pour 1 baguette cela revient cher.

Didine 18/12/2020 13:29

Elles ont l'air superbement craquantes. Très appétissantes.

corinne 18/12/2020 11:52

Bonjour, elles ont l'air superbes et délicieuses.
Je n'arrive pas à trouver une machine à pain qui fasse des baguettes.
Peut on avoir la marque de ce petit "miracle".
Merci

corinne 18/12/2020 12:13

Merci Hélène.
j'en profite pour vous dire que je vous suis depuis longtemps et suis très admirative de tout ce que vous faites. FELICITATIONS !!!!!!! Bravo !

Hélène2.3 18/12/2020 12:04

Moulinex OW610110 HOME BREAD BAGUETTE

Brodev 18/12/2020 09:32

c'est sympa les cadeaux en avance!! te voilà comblée avec ces baguettes..elles m'ont l'air délicieuses.. c'est mon fils qui serait heureux chez toi.. Depuis mon régime débuté il y a plus de deux ans je ne mange plus de pain blanc mais uniquement du pain "diabétique" avec beaucoup de céréale et j'adore ça .. J'avais aussi une machine à pain dans "le temps" et les pains n'était pas toujours très bien cuits mes enfants n’aimaient pas du tout!! aujourd'hui je fais du pain à la farine complète de temps en temps mais dans mon robot et je le façonne en boule Je me demande comment ta machine fait des baguettes?
bonne journée bisous et oui ce soir ce sont les congés youpi!! Il n'y a que mon fils qui travaille le pauvre je ne l’ai pas revu depuis début octobre et il sera là pour Noël va falloir que je lui achète une bonne baguette car lui les adore!
bisous bisous

Country 74 18/12/2020 07:43

Elles sont appétissantes ces baguettes, bravo !!!

NiniDS 18/12/2020 07:42

Je n'ai plus de machine à pain depuis très longtemps... je fais mon pain juste avec mes petites mimines, et franchement, le résultat est aussi bon qu'en boulangerie, voire meilleur... et, à part le four, 0 dépense en électricité...
Belle journée, bises